Thiết kế khách sạn 4 sao

Thiết kế khách sạn 4 sao là gì?

Thiết kế khách sạn 4 sao là việc kiến tạo một môi trường lưu trú cao cấp, nơi mọi yếu tố từ kiến trúc tổng thể, không gian nội thất, lựa chọn vật liệu, đến các chi tiết trang trí nhỏ nhất đều được tính toán kỹ lưỡng để mang lại sự sang trọng, tiện nghi và một trải nghiệm dịch vụ hoàn hảo cho khách hàng. Nó không chỉ đơn thuần là việc tuân thủ các quy định, mà là nghệ thuật cân bằng giữa công năng vượt trội, thẩm mỹ đẳng cấp và hiệu quả kinh doanh, nhắm đến phân khúc khách hàng sẵn sàng chi trả cho chất lượng và sự thoải mái.

Chi tiết Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 4 sao theo TCVN 4391:2015

Để đạt được chứng nhận 4 sao, một dự án bắt buộc phải đáp ứng toàn bộ các tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 4 sao được quy định trong TCVN 4391:2015. Đây là bộ tiêu chí cực kỳ chi tiết và khắt khe, là thước đo cho sự đẳng cấp và chất lượng của một cơ sở lưu trú cao cấp.

Việc am hiểu và áp dụng chính xác các tiêu chuẩn này ngay từ giai đoạn thiết kế là yếu tố sống còn, quyết định đến sự thành công của dự án. Dưới đây là những yêu cầu cốt lõi nhất.

1. Yêu cầu về Vị trí và Kiến trúc

• Vị trí: Rất thuận lợi, có cảnh quan môi trường đẹp.
• Thiết kế kiến trúc: Vật liệu xây dựng chất lượng cao, ngoại thất và nội thất được thiết kế sang trọng, độc đáo. Bản vẽ thiết kế khách sạn 4 sao phải thể hiện được sự hài hòa giữa các không gian và toát lên vẻ đẳng cấp.
• Lối vào: Có lối vào riêng cho khách và nhân viên.
• Quy mô: Tối thiểu phải có 80 phòng ngủ.

2. Yêu cầu về trang thiết bị, tiện nghi cao cấp

Khu vực sảnh đón tiếp (Lobby)

• Diện tích: Thiết kế sảnh khách sạn 4 sao phải có diện tích tối thiểu 60m².
• Phòng vệ sinh sảnh: Có phòng vệ sinh nam, nữ riêng và phòng cho người khuyết tật.
• Tiện ích sảnh: Có quầy lễ tân, internet không dây, điện thoại, máy vi tính, khu vực chờ với sofa và bàn, khu vực hút thuốc riêng.

Thiết kế phòng ngủ khách sạn 4 sao

• Số lượng: Tối thiểu 80 phòng.
• Diện tích:
  • Phòng đơn/đôi (Double/Twin): Tối thiểu 21m².
  • Phòng đặc biệt (VIP/Suite): Tối thiểu 41m².
• Trang thiết bị trong phòng: Thiết kế nội thất khách sạn 4 sao cho phòng ngủ phải là sự nâng cấp toàn diện:
  • Giường ngủ chất lượng cao, kích thước tối thiểu 1m x 2m (giường đơn) hoặc 1.6m x 2m (giường đôi), đệm dày 20cm có ga bọc, gối, chăn lông vũ hoặc chất liệu tương đương.
  • Tủ hoặc kệ đầu giường, tủ quần áo có đèn bên trong.
  • Bàn làm việc, ghế, đèn làm việc.
  • Bàn trà, sofa hoặc ghế bành.
  • Tivi màn hình phẳng, minibar, két an toàn.
  • Hệ thống điều hòa không khí hai chiều.
  • Sơ đồ hướng dẫn thoát hiểm, thảm trải buồng ngủ.
• Phòng tắm và vệ sinh:
  • Thiết bị cao cấp: bồn tắm nằm (cho 80% số phòng ngủ), vòi tắm hoa sen, chậu rửa mặt, bệ ngồi.
  • Vật dụng đi kèm: dao cạo râu, xà phòng, dầu gội, sữa tắm, áo choàng tắm, cân sức khỏe.

Khu vực Nhà hàng, Bar

• Số lượng: Có ít nhất 02 nhà hàng (một nhà hàng phục vụ món Á, một nhà hàng phục vụ món Âu).
• Bar: Có ít nhất 02 quầy bar, trong đó có 01 quầy ở khu vực sảnh.
• Thiết kế nhà hàng khách sạn 4 sao: Phải có không gian sang trọng, phong cách ẩm thực rõ ràng và cung cấp dịch vụ ăn uống 24/7.
• Khu vực bếp: Nâng cấp toàn diện so với 3 sao, có các kho lạnh, kho bảo quản riêng biệt, khu vực bếp bánh, bếp Âu, bếp Á chuyên biệt.

Khu vực Hội nghị, Spa và Tiện ích khác

• Phòng hội nghị: Có các phòng hội nghị, phòng họp với vách ngăn di động và đầy đủ trang thiết bị nghe nhìn hiện đại.
• Khu vực Spa: Có các phòng massage, xông hơi, sục Jacuzzi.
• Phòng tập thể dục: Có phòng tập được trang bị các máy móc hiện đại.
• Hồ bơi: Bắt buộc phải có hồ bơi dành cho người lớn và trẻ em, có khu vực thay đồ và tắm tráng.

Việc đáp ứng bộ tiêu chuẩn khắt khe này là điều kiện cần, nhưng để tạo ra một khách sạn 4 sao thực sự đẳng cấp và có lãi, chủ đầu tư cần những nguyên tắc thiết kế vượt trội hơn.

3 Nguyên tắc cốt lõi trong thiết kế khách sạn 4 sao của Inn Care

Để một thiết kế khách sạn 4 sao không chỉ đạt chuẩn mà còn tạo ra dấu ấn và thành công về mặt thương mại, Inn Care đã tuân thủ 3 nguyên tắc cốt lõi: thiết kế để tạo ra trải nghiệm và lợi nhuận, thiết kế để kể câu chuyện văn hóa một cách sang trọng, và tạo ra sự khác biệt đẳng cấp từ chi tiết.

Đây là những nguyên tắc giúp nâng tầm một công trình từ “đạt chuẩn” thành “đẳng cấp”.

1. Thiết kế tạo ra Trải nghiệm và Lợi nhuận

Ở phân khúc 4 sao, khách hàng không chỉ mua một phòng ngủ, họ mua một trải nghiệm. Thiết kế phải là công cụ chính để kiến tạo trải nghiệm đó và chuyển hóa nó thành doanh thu.

• Tối ưu hóa các nguồn doanh thu phụ: Thiết kế phải làm cho các khu vực như spa, nhà hàng fine-dining, sky bar trở nên hấp dẫn đến mức không chỉ khách lưu trú mà cả khách bên ngoài cũng muốn đến trải nghiệm. Điều này giúp tối đa hóa doanh thu trên mỗi mét vuông.
• Kiến tạo “Instagrammable Moments”: Tạo ra những không gian có thiết kế ấn tượng, độc đáo mà khách hàng không thể không chụp ảnh và chia sẻ. Đó có thể là một cầu thang xoắn ốc nghệ thuật, một hồ bơi vô cực, một tác phẩm điêu khắc ở sảnh… Mỗi lượt chia sẻ là một kênh marketing miễn phí và hiệu quả.

2. Thiết kế kể câu chuyện văn hóa một cách sang trọng

Việc tích hợp yếu tố địa phương vào thiết kế 4 sao đòi hỏi sự tinh tế và đẳng cấp, tránh việc sao chép một cách thô cứng.

• Diễn giải lại văn hóa: Thay vì dùng trực tiếp các hoa văn truyền thống, kiến trúc sư sẽ diễn giải lại chúng theo ngôn ngữ thiết kế hiện đại, thông qua các chi tiết trên vách ngăn CNC, họa tiết thảm, hay các tác phẩm nghệ thuật đương đại lấy cảm hứng từ văn hóa bản địa.
• Vật liệu cao cấp mang âm hưởng địa phương: Sử dụng các loại đá tự nhiên, gỗ quý của địa phương nhưng được xử lý với kỹ thuật hoàn thiện cao cấp, kết hợp với các vật liệu hiện đại như kim loại mạ, kính, da để tạo ra một không gian vừa gần gũi vừa sang trọng.

3. Tạo khác biệt đẳng cấp từ chi tiết Tường – Trần – Sàn

Sự xa hoa của một khách sạn 4 sao được cảm nhận rõ nhất qua chất lượng hoàn thiện. Tường, trần, sàn không còn là bề mặt bao che mà trở thành những yếu tố trang trí đắt giá.

• Tường: Sử dụng các tấm ốp tường 3D, ốp đá marble nguyên khối, vách ốp gỗ với các đường ron kim loại tinh xảo, hoặc các loại vải dán tường cao cấp (vải lụa, vải gai).
• Trần: Hệ trần đa cấp phức tạp, trần căng xuyên sáng, hoặc các chi tiết trần gỗ, trần kim loại nghệ thuật kết hợp với hệ thống đèn chùm lộng lẫy để tạo ra một không gian ấn tượng và quyền lực.
• Sàn: Sử dụng đá tự nhiên cắt theo họa tiết riêng (waterjet), thảm len dệt tay với thiết kế độc quyền, hoặc sàn gỗ kỹ thuật cao cấp. Sự chuyển tiếp giữa các vật liệu sàn cũng được xử lý một cách tinh tế để phân chia không gian.

Theo ông David Trần, một chuyên gia tư vấn vận hành khách sạn quốc tế: “Sự khác biệt giữa một khách sạn 4 sao tốt và một khách sạn 4 sao tuyệt vời nằm ở trải nghiệm. Thiết kế chính là sân khấu cho trải nghiệm đó. Mọi thứ từ mùi hương trong sảnh, âm nhạc, ánh sáng cho đến chất liệu của chiếc ghế sofa đều phải được tính toán để tạo ra một cảm xúc nhất quán, một sự sang trọng mà khách hàng có thể ‘cảm nhận’ được, chứ không chỉ ‘nhìn’ thấy.”

So sánh thiết kế khách sạn 4 sao và các phân khúc khác

Việc đặt thiết kế khách sạn 4 sao lên bàn cân so sánh với các phân khúc khác như 3 sao hay boutique sẽ làm nổi bật lên những yêu cầu và giá trị đặc trưng của nó.

Mỗi phân khúc phục vụ một mục đích và một đối tượng khách hàng riêng, do đó triết lý thiết kế cũng hoàn toàn khác biệt.

Trong bức tranh tổng thể của ngành, thiết kế khách sạn là một lĩnh vực đa dạng, và phân khúc 4 sao được xem là biểu tượng của sự sang trọng phổ biến, nơi chất lượng và dịch vụ được chuẩn hóa ở mức độ cao.

Nếu thiết kế khách sạn 3 sao tập trung vào việc cung cấp sự tiện nghi, sạch sẽ và hiệu quả về mặt chi phí, thì thiết kế 4 sao phải mang đến cảm giác “được nuông chiều”. Sự nâng cấp không chỉ nằm ở diện tích phòng lớn hơn hay có thêm hồ bơi, mà nằm ở chất lượng vật liệu, sự tinh xảo trong thi công, và sự hiện diện của các không gian dịch vụ cao cấp như Spa và Executive Lounge.

Mặt khác, nếu so với thiết kế khách sạn boutique, khách sạn 4 sao thường có quy mô lớn hơn và tuân thủ các tiêu chuẩn thương hiệu một cách nghiêm ngặt hơn. Trong khi khách sạn boutique cạnh tranh bằng sự độc đáo, cá tính và câu chuyện riêng, thì khách sạn 4 sao cạnh tranh bằng sự đồng bộ, đẳng cấp và chất lượng dịch vụ được đảm bảo trên quy mô lớn.

Báo giá chi phí thiết kế khách sạn 4 sao chi tiết

Chi phí thiết kế khách sạn 4 sao luôn là một khoản đầu tư đáng kể, phản ánh đúng mức độ phức tạp, yêu cầu cao về thẩm mỹ và chất lượng kỹ thuật của phân khúc này.

Đơn giá thiết kế được tính theo mét vuông và cao hơn hẳn so với phân khúc 3 sao, bởi nó đòi hỏi đội ngũ kiến trúc sư, kỹ sư có chuyên môn sâu và kinh nghiệm dày dặn.

• Các yếu tố chính ảnh hưởng đến chi phí:
  • Mức độ phức tạp: Thiết kế 4 sao đòi hỏi chi tiết hóa tất cả các hạng mục, từ bản vẽ kiến trúc, kết cấu, MEP cho đến từng chi tiết nhỏ của nội thất, vật dụng trang trí.
  • Yêu cầu về vật liệu và thương hiệu: Hồ sơ thiết kế phải chỉ định rõ các loại vật liệu cao cấp, các thương hiệu thiết bị vệ sinh, chiếu sáng, nội thất… đạt chuẩn 4 sao.
  • Sự tham gia của các chuyên gia: Thường cần sự phối hợp của các chuyên gia tư vấn về ánh sáng, âm thanh, cảnh quan, bếp… làm tăng chi phí chung.

Bảng báo giá tham khảo thị trường 2025 (Đơn vị: VNĐ/m²):

• Thiết kế kiến trúc: 250.000 – 450.000
• Thiết kế nội thất: 300.000 – 600.000
• Thiết kế trọn gói (Kiến trúc + Nội thất + MEP): 550.000 – 950.000

Ví dụ: Một khách sạn 4 sao 80 phòng, tổng diện tích sàn khoảng 5.000m². Tổng chi phí thiết kế trọn gói có thể dao động từ 2.75 tỷ VNĐ đến 4.75 tỷ VNĐ.

Trải nghiệm từ khách hàng:

• Ông Minh Đức, Tổng giám đốc một tập đoàn đầu tư Bất động sản nghỉ dưỡng, cho biết:“Đầu tư vào một thiết kế khách sạn 4 sao đẳng cấp là chiến lược đầu tư cho thương hiệu. Bản vẽ thiết kế chi tiết và chuyên nghiệp đã giúp chúng tôi tiết kiệm hàng tỷ đồng trong quá trình thi công nhờ việc hạn chế sai sót và phát sinh. Quan trọng hơn, một thiết kế tốt đã định vị khách sạn của chúng tôi ở một tầm cao mới.”
• Gia đình chị Lan Phương, sau kỳ nghỉ tại một khách sạn 4 sao ở Phú Quốc, chia sẻ: “Bọn trẻ nhà tôi rất thích hồ bơi và khu vui chơi, còn vợ chồng tôi thì thực sự ấn tượng với khu vực spa và nhà hàng. Mọi thứ được thiết kế rất sang trọng và tiện nghi. Đó là một trải nghiệm xứng đáng với số tiền bỏ ra và chúng tôi chắc chắn sẽ giới thiệu cho bạn bè.”

Các câu hỏi thường gặp 

1. Khách sạn 4 sao có bắt buộc phải có Spa không?

Có. Theo tiêu chuẩn TCVN 4391:2015, khách sạn 4 sao bắt buộc phải có khu vực spa với các phòng massage, phòng xông hơi để cung cấp dịch vụ thư giãn cao cấp cho khách hàng.

2. Sự khác biệt chính trong thiết kế bếp của khách sạn 3 sao và 4 sao là gì?

Bếp của khách sạn 4 sao phải lớn hơn, chuyên biệt hơn với các khu vực bếp Á, bếp Âu, bếp bánh riêng biệt. Ngoài ra, hệ thống kho lạnh, kho bảo quản thực phẩm cũng phải được đầu tư quy mô và hiện đại hơn để phục vụ cho nhiều nhà hàng.

3. Executive Lounge là gì và có bắt buộc trong thiết kế 4 sao không?

Executive Lounge là khu vực sảnh chờ cao cấp dành riêng cho khách ở các hạng phòng Suite hoặc khách hàng thân thiết. Đây không phải là tiêu chí bắt buộc nhưng là một tiện ích cộng thêm rất được giá, giúp nâng tầm đẳng cấp và thu hút đối tượng khách hàng doanh nhân.

4. Thiết kế phòng họp và hội nghị cho khách sạn 4 sao cần những gì?

Phải có ít nhất một phòng hội nghị lớn với sức chứa phù hợp, được trang bị hệ thống âm thanh, máy chiếu, màn hình hiện đại và có thể có vách ngăn di động để linh hoạt chia nhỏ không gian. Ngoài ra cần có các phòng họp nhỏ (meeting room) cho các nhóm khách doanh nhân.

5. Vật liệu hoàn thiện nào thường được sử dụng trong nội thất khách sạn 4 sao?

Các vật liệu phổ biến bao gồm đá marble tự nhiên, gỗ veneer hoặc gỗ tự nhiên, kim loại mạ PVD (vàng, đồng), kính cường lực, da và các loại vải cao cấp cho đồ bọc và rèm cửa.

6. Tại sao chi phí thiết kế 4 sao lại cao hơn nhiều so với 3 sao?

Chi phí cao hơn do yêu cầu về mức độ chi tiết hóa bản vẽ cao hơn rất nhiều. Thiết kế phải chỉ định rõ từng loại vật liệu, mã sản phẩm, chi tiết cấu tạo phức tạp và đòi hỏi sự sáng tạo lớn hơn để tạo ra không gian sang trọng, độc đáo.

7. “Thiết kế xanh” có vai trò gì trong khách sạn 4 sao hiện nay?

Thiết kế xanh (bền vững) đang trở thành một xu hướng và là một điểm cộng lớn. Việc áp dụng các giải pháp tiết kiệm năng lượng, sử dụng vật liệu thân thiện môi trường không chỉ giúp giảm chi phí vận hành mà còn nâng cao hình ảnh thương hiệu và thu hút du khách có ý thức về môi trường.

8. Một bộ hồ sơ thiết kế khách sạn 4 sao đầy đủ bao gồm những gì?

Một bộ hồ sơ đầy đủ thường bao gồm: Hồ sơ thiết kế kiến trúc, Hồ sơ thiết kế kết cấu, Hồ sơ thiết kế hệ thống cơ điện (MEP), Hồ sơ thiết kế nội thất chi tiết (bao gồm cả bản vẽ sản xuất đồ gỗ – shop drawing), và Hồ sơ thiết kế cảnh quan.

9. Ánh sáng trong thiết kế khách sạn 4 sao cần chú ý điều gì nhất?

Ánh sáng cần được thiết kế theo nhiều lớp và kịch bản khác nhau cho từng thời điểm trong ngày. Cần kết hợp giữa ánh sáng tự nhiên, ánh sáng tổng thể, ánh sáng chức năng (đèn đọc sách, đèn làm việc) và ánh sáng trang trí (đèn chùm, đèn hắt tường) để tạo ra một không gian có chiều sâu và cảm xúc.

10. Có nên thuê một đơn vị quản lý vận hành khách sạn tham gia vào quá trình thiết kế không?

Rất nên. Việc có một đơn vị vận hành chuyên nghiệp tham gia tư vấn ngay từ đầu sẽ giúp đảm bảo thiết kế không chỉ đẹp mà còn tối ưu cho quá trình vận hành sau này, từ việc bố trí luồng di chuyển của nhân viên, kho bãi cho đến lựa chọn các trang thiết bị hiệu quả.